Где попробовать настоящее мороженое?

 

Домашняя пекарня Oiartzun, расположившаяся на углу улицы Mayor и бульвара славится семью видами шоколадных трюфелей и лучшими круасанами в городе, к последним подают свежевыжатый апельсиновый сок и кофе, это, пожалуй, самый популярный вид завтрака в Сан-Себастьяне. Справа от пекарни, в магазинчике с тем тем же названием, шесть лет назад стали производить и продавать мороженое. Мороженое это сильно отличается от всех остальных местных производителей; на первый взгляд - все те же вкусы, помещенные в традиционные металлические контейнеры.  Принципиальная разница состоит в том, что Oiartzun использует в каждом вкусе натуральный продукт - если мороженое фисташковое, то будут настоящие фисташки, а не фисташковая паста. Видов всего сорок девять, из них сорок пять - не содержат глютен. Помимо классически популярных - клубника, шоколад, ваниль, у Oiartzun есть редкие и уникальные вкусы. Под стать гастрономическим изыскам города, кондитеры-ремесленники разрабатывают сезонные вкусы. При желании можно попробовать поискать лакричное мороженое, но с уверенностью можно сказать, что мороженое со вкусом баскского сыра idiazabal, персикового варенья и миндаля вы не отыщите нигде. Этот вкус был специально создан в честь Сан-Себастьяна - культурной столицы 2016 года, спрашивайте его эксклюзивно этим летом.   
Детали здесь.