В лучших баских традициях
В Старом городе Сан-Себастьяна осталось не так много баров в традиционном стиле. Если вы хотите увидеть аутентичное заведение, основанное в 1948 году, то вам именно сюда. После пандемии в La Cepa поменялся владелец, но ему было очень важно сохранить стиль и меню заведения. Всё выглядит примерно так же, как и 75 лет назад. Добротная деревянная барная стойка, уставленная знаменитыми пинчо. Обязательно попробуйте здесь хека, фаршированного крабом и шампиньоны на гриле. Над баром по традиции с потолка свисают вяленые свиные окорока. Это тот самый известный во всём мире хамон, который могут нарезать прямо при вас. Из основного меню отдельного внимания заслуживают кабан и бычьи хвосты в красном вине, а также свежайшая рыба и морепродукты прямо из океана. Всё, чем славится кантабрийское побережье, можно попробовать в ресторанной части заведения.
Адрес: 31 de Agosto Kalea, 7-9, 20003
Детали здесь